材料（2人前） 料理監修｜山田修子 先生

ちりめん 20g
とろけるチーズ 4枚

作り方

1 フライパンにクッキングシートをしく。
2 その上に、チーズとちりめんしらすを広げ、中火にかける。
3 チーズが溶けてきたら、弱火にし、うすいきつね色になるまで、火を通す。
4 クッキングシートごと取り出し、冷めて固まるまで常温においておく。
5 シートからはずし、皿に盛り完成!