材料

作り方

<作り方>

1. 豚ロースは4つに切り、キャベツは4㎝角くらいに切り、ピーマンはへたと種を除き、4つくらいに切る。赤パプリカも同じ大きさくらいに切る。
2. 合わせ調味料を合わせておく。
3. フライパンににんにく・生姜・ごま油を入れ温め、すぐに豚肉を加え炒める。
4. 豚肉の色が変わったら、野菜を加え、ややしんなりするまで炒める。(炒めきらない)
5. ②を加え炒め合わせる。好みでごま油を回しかける。