材料

作り方

1. イチジクは皮を剥き食べやすい大きさに切る。
2. オリーブオイル・塩・レモン果汁を混ぜる。生ハム・イタリアンパセリを入れ軽く混ぜる。
3. イチジクを潰さないように和え、マリネを作り冷蔵庫で冷やす。
4. バケットににんにくをこすり付けるように香りを移す。オリーブオイルをかるくかける。トースターで軽く色が付くまで焼成する。
5. クリームチーズを塗り、無花果マリネをのせる。