ブロッコリーのトンカツ 2025年3月8日 材料 作り方 ソース用の材料を合わせて、ハニーマスタードソースを作る 豚肉片面に軽く塩・こしょうし、上面に軽く小麦粉をふる 豚肉2枚で小房に分けたブロッコリーを巻き、手で密着させる 外側にも、塩・胡椒・小麦粉をまぶし、卵・パン粉をつける 180℃の揚げ油で揚げる 縦半分に切り、盛り付ける
