金曜ほのボーノ

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アジのカレームニエル
カレー味でお子様も食べやすい。 バターの風味がついてマイルドな辛さです。
いつもと違ったアジ料理です!!

【材料】2人分
アジ(3枚おろし)2尾分 ピーマン2個 赤パプリカ1/2個
カレー粉大さじ1/2 薄力粉大さじ1 バター10g サラダ油大さじ1/2
塩こしょう少々

【作り方】

1.アジは食べやすい大きさに切り、塩こしょうする。
2.カレー粉と薄力粉を混ぜたものを両面にふる。
3.ピーマン、パプリカは食べやすい大きさに切る。
4.フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火でピーマン、パプリカを炒める。
火が通ったら、塩こしょうし、取り出す。
5.同じフライパンにバターを入れて中火で熱し、アジを両面こんがりと焼く。

【レシピ提供】
DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)
リンク先でレシピ動画が視聴いただけます。

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※推奨ブラウザ:Google Chrome


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