飯田万結の、ま〜ゆっくりいこみゃあ!

2020年08月13日(木)

愛媛の「新」フルーツ!!?

皆さんこんにちは!

いきなりですが・・・クイズです!!

ジャジャン♪これはなんでしょう??

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すだち?

ライム?

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分かりましたか?^^

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ではでは正解発表!

こちら媛プチ柑という愛媛の新しい食材なんです!!

しかし、新しいと言っても新しい「品種」ではありません・・・。

では何が新しいのか?!

実は、今まで、育成のために

摘果』していたものに着目し利用することになったんです。

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果物はあま~いものが美味しいことが多いですが、料理に使うとなると話は別。

かといって、苦すぎても酸っぱすぎてもいけません。

そんな難しい条件のなか、多くの品種の中から選ばれたのが

酸味と香りのよかった、伊予柑・ポンカン・河内晩柑なんですって。

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現在、県内のいろんなジャンルの飲食店(詳しくは https://www.itv6.jp/himepuchikan/)で

媛プチ柑の限定メニューが提供されています!

媛プチ柑が味わえる期間はとっっても短いので、今すぐチェックしてくださいね!

私が行ってきたのは南高井町の人気洋菓子店、ラ・ブランシュ ド・ラ・エです♡

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さて、私が食べているのは媛プチ柑のどんなスイーツでしょう?

答え合わせは、14日 午前11時~のほのボーノで(^ω^)★

番組ではこの他にも媛プチ柑を使った料理が登場します。お見逃しなく!

2020年07月31日(金)

夏だ夏だ夏だー!!

皆さん・・・

やっっっっっと、梅雨明けしましたね~~!!

カラッと晴れ、気持ち良いですね~^^

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さてさて、久しぶりの更新となってしまいましたが

最近の放送について...

まず先週Nスタえひめにて放送した

Withコロナ時代佐田岬サイクリング!

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海沿いを、Eバイクでスイスイ走り気分爽快!

去年も一緒にEバイクで大島・亀老山に上った高橋アナ、

県のサイクリング普及調整監 坂本さんと行ってきました♪

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ゴールの佐田岬はなはなでは、しらす丼を頂きましたよ!

汗をかいた体にしらすの塩味が染み渡る...あのおいしさったらもう!!

Eバイクは、はなはなと八幡浜みなっとでもレンタルできますよ^^

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走行時の距離・スポーツマスクの着用など...

気をつけながら、体を動かしてみてはいかがでしょうか。

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続いて・・・

よるマチ!では麻希さんと松山市内のグルメ巡り、行ってきました^^

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朝カレーに始まり、美味しいものをたーくさん食べました♪

だんだん麻希さんのグルメ道にも慣れてきて、

ロケ後の体重増加を防げるようになりました(笑)

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よるマチ!インスタグラムも日々更新中です。

是非こちらもチェックしてください!

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思うように動けず(私も夏休みの帰省はガマンです...)

癒しの少ない日常ではありますが、

そんな時こそテレビを見て笑ってください!

いつもとは少し違いますが、皆さんにとって楽しい夏になりますように。

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あーーー実家の猫に会いたい!!!

2020年05月29日(金)

約1年ぶりの再会!

皆さんこんにちは。

恐る恐るではありますが世の中が動き出していますね。

先日、思い立ってある所へ。

大洲にあるカトラッチャ珈琲焙煎所。

去年Nスタえひめの企画で取材したお店です。

あの時と変わらない笑顔で迎えてくださった今井さんとさわださん。

久しぶりに少しお話しして、美味しいコーヒーを頂きました。

私、コーヒーの酸味が苦手だったんですが

カトラッチャさんのコーヒーで初めて酸味の美味しさを知りました。

この日も入れ代わり立ち代わりでお客さんがコーヒーをテイクアウト。

コーヒーの魅力を伝える今井さんの表情は輝いていました。

受け取ったお客さんもにっこり。

やっぱり...なんて素敵なんだーー!

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コーヒー豆とワインを買って帰りました。

袋にメッセージが...!ほっこり。

私も頑張ろうっと♪

2020年05月19日(火)

明日のアナサーチは!

皆さんこんにちは。

明日のアナサーチ (Nスタえひめ 月〜金18:15〜)は私の担当回です!

今回は西条市で 癒しの香りのする木「クロモジ」を取材してきました。

名前は聞いたことがあるものの 初めて見たクロモジ。

強そうな木を想像していましたが 柔らかい葉を持つ優しそうな木でした^ ^

私が訪ねた西条自然学校の方たちが このクロモジを使って作るのはアロマオイル。

お家にいることが長い今ですが、

この香りを嗅ぐと森が思い浮かび気分もスッキリします♪

あるモノを作ってみたり、サプライズをしてみたりと

色々楽しんでみました!

ぜひご覧ください^^

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2020年04月17日(金)

今日のボーノ中継

こんにちは!

普段は楽天家な私も、毎日速報を見てはうなだれてしまう日々です。
そしてついに緊急事態宣言が全国に・・・長いこと不安が続いていますね。
学校や会社に行けない、遊びにも行けない、人に会えないなどなど
子どもから大人まで、それぞれ色んなストレスを抱えていると思います。

そんな状況に伴い、
今日はほのボーノのスーパーマーケット中継をスタジオからお送りしました。
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昨日この対応が決まったんですが、その次の瞬間、
慌てる私の両サイドには台本を手にした岩下アナ・山下アナが。(笑)
ああしようこうしようと一緒に考えてくださり、臨機応変さを目の当たりにしました・・・!
いや~ホントにかっこいい先輩方です。私も頑張ります!

きょう紹介したのは、「ホイコーロー七変化大作戦」♪(笑)
ホイコーローの素を使ったアレンジレパートリーです。
おうちでのお料理に活用していただければ幸いです。


それでは、つらい時期ではありますが、もう少しだけみんなで頑張りましょう!
5月6日、その日が嬉しい日になりますように。
2020年04月01日(水)

新年度スタート!

みなさんこんにちは~!

4月1日、きょうから新年度ということで
なんだか特別清々しい気持ちがしますね^^
実は先週より、金曜ほのボーノ内のスーパーからの中継に仲間入りしました!
初回はわたしの教育係でもある、みくさんと共演^^
安心感に助けられ、楽しく終えることができました。
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『金曜ほのボーノ』(毎週金よう日午前11時~)では、
番組前半で、おトクっちゃお(←スーパーのお得情報をお知らせ)
後半で、今夜のイッピン(←その日の食材を使った簡単レシピの紹介)
この2つのコーナーをスーパーから生中継しています(^O^)

スーパーが大好きな私。笑
商品で感じる季節、ご当地モノを発見した時の喜び、あれこれ買いすぎてしまう不思議。笑
買い物に訪れるたび、結構長いこと滞在してしまいます。
みくさんと交代でお得情報をどんどんお届けしていくので、ぜひご覧ください^^

また、サンデーゴルフ』(毎週日曜あさ6:15~)内の育成コーナーでは、
4月より、まりえさんに続いて松山英樹プロのお父様、幹男さんに弟子入りすることに!
こちらも併せてご覧ください♪

では、心配事も絶えない毎日かとは思いますが
自分にできることはやれるだけやって、皆で頑張りましょう!!
あいテレビの番組が皆様の心を少しでも和らげることができれば幸いです。
今年度もどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m
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2020年02月25日(火)

一体何者!?「柑橘ソムリエ」


みなさんこんにちは!
毎週水曜日はNスタえひめ(月~金18:15~)にて
アナウンサーが地域の魅力を再発見するアナサーチ
あすの担当は私です^^

今回は、宇和島の柑橘農家さんを訪ねてきました。
みなさん柑橘ソムリエって知ってますか?
柑橘を楽しむプロフェッショナルに、いろいろ教えてもらいましたよ!

楽しいことって、自然と頭に入っていきますよね。
そんな純粋な気持ちで、大好きな柑橘にじっくりと向き合う素敵な方々のお話です。

意外にも、県外の方のほうが、愛媛の方より柑橘に詳しいこともあるんだとか?
ということで、柑橘王国・愛媛の県民の皆様にこそ見ていただきたい内容となっております♪
お楽しみに~(^O^)

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2020年02月06日(木)

いちご

ボーノ~!
みなさんこんにちは^^

今日は、ほのボーノ(木・金午前11時~)にて担当した、『いちご』の特集の放送日でした!
1月に入ると続々とオープンするイチゴ農園♡
いちご狩りって本当に夢のように幸せですよね・・・笑

今回の特集では、いちご狩りのハシゴというとっても贅沢なことをしてしまいました!笑
色んな品種を味わいましたよ~!
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いちごファーム北条には、ポニーやヤギもいましたよ~!
イチゴ大福も絶品♡

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はしもと農園では、ナイトいちご狩りを体験♪
新商品の「わんこソフト」がとってもかわいい!

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そして、いーよプリンさんにもお邪魔しました♪
いちごとプリンが見事にマッチ!今日から発売のまるごといちごの苺シューも要チェック!

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平繁アナと岩下アナと、ボーノのスタジオで♪

実は!!明日の金曜ほのボーノのVTRにも登場します!
山下アナと2人で回転寿司の特集です!
こちらもぜひご覧ください^^ それでは!
2020年01月24日(金)

上った先にあったのは...!

先日取材で、伊予市・双海町にある
日本水仙花開道に行ってきました!

日本水仙の有名な畑で、
結構な坂道でしたが、若い人からお年を召したご夫婦、そして観光バスまで!!
たくさんの人が来ていましたよ。

本当に道は合っているかな?と感じる絶妙なタイミングで
こんな優しい看板が3~4回登場します^^
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さあ登った先に待っていた景色がこちら~!
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山の斜面に、たくさんのスイセン♡
風に揺れる姿がなんとも可憐で、甘い香りを胸いっぱい吸い込むと
とっても癒されました。

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上から見下ろすと、海と空の青色にスイセンの白色が映えますね!

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可愛い花を見て、いい空気も吸えて、ちょうど良い運動にもなりなんだかリフレッシュできました!
(翌日、脚がやや筋肉痛でしたが・・・笑)

今月いっぱいは楽しめそうですよ。是非行ってみてくださいね♪
2020年01月10日(金)

ピクルス

こんにちは〜!
突然ですが、
ハマった食べ物を、毎日食べたくなってしまうことありませんか?!
ここ2、3日の私は、ずばり、ピクルス。
コンビニで買って以来、どハマりしています。

そして・・・
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家で漬けてしまいました!笑
レシピ検索すると、いろんな作り方が出てきました。
中でもシンプルで簡単なものをチョイス。
野菜も、火を通さなくていいものを選べば簡単♪

サッパリ感、野菜の食感がたまらない〜(^O^)
愛媛に来て、野菜がすごく好きになった気がします。
みなさんも、愛媛の新鮮で美味しいお野菜で、是非お試しください!
おすすめです♪
酢を入れすぎるとむせるので注意ですよ〜!笑