| 商品と配送についてのご案内 | |
| 産地 | 愛媛県 佐田岬半島 |
| 特徴 | なかなか手に入れることが出来ない、プレミアムな一品をお届けします。 四国愛媛の佐田岬半島では、昔ながらの一本釣り漁です。 網で獲れば労せずして大漁ですが、魚は痛み漁場の魚は激減します。 佐田岬漁師は、孫子の代まで漁場を守るため、昔ながらの一本釣りにこだわる漁師たちです。 月に一度の完全休漁日は、どんなに釣り日和でも一切の漁船は出漁できません。 がんこもの漁師の魚を食べてみてください。 |
| 岬（ハナ）サバとは？ | 「関サバ」はみんなも知っている佐賀関と佐田岬の海峡で釣れるブランド「サバ」です。 “岬サバ”は、「関サバ」と同じ魚場で釣れる魚です。 さらに、豊予海峡の速吸瀬戸の潮流で鍛えられた“岬サバ”は、昔ながらの一本釣りで釣りあげます。 一本釣りでサバにストレスを与えないように釣りあげて、出荷の際に活き締めしてお送りいたします。 網漁の場合は・・・網上げの際に、死魚・網スレ・身の傷みなどが出てしまうのです。 ※天然物のため水揚げが無い場合は、怱那諸島産になる場合もございます。 |
| 同梱包出来る商品 | 弊店の品は、より良い鮮度でお届けをするため水揚げした港、収穫した農地、 から直接お送りいたします。 したがって、各出荷場所によって同梱包出来る品と、送料が違います。 また、水産物と農産物や、常温便とクール便などでの違いもございます。 ご要望やご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。 |
| 梱包方法 | 発泡容器氷詰めでお届けいたします。 |
| お願い | お手元に届きましたらすぐに開封してご確認下さい。 出荷時に水揚げしてお送りいたしますが、なるべく早くお召し上がりください。 釣況や天候により水揚げが無い場合はお待ちいただく場合がございますので 予めご了承ください。 |
| 賞味期限 | 冷蔵で3日間・冷凍で1カ月です。 |
| 営業日 | Webでのご注文は24時間受け付けております。 店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。 平日 9:00－17:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 |
| 送料 | 恐れ入りますが、北海道・沖縄・離島のお客様は1000円、 東北のお客様は300円別途送料申し受けますので予めご了承ください。 |
佐田岬天然物！ サバ 送料無料（北海道・沖縄・東北は別途送料） (Copy)
価格帯: ¥4,777 – ¥7,333
| 数量 | 1匹 600～800g, 2匹 1,200～1,600g |
|---|---|
| 下処理 | （ラウンド）活き締め下処理なし, （水洗い）エラ/ウロコ/内臓を除去, （三枚おろし）フィレ/アラに処理 |
