| 商品と配送についてのご案内 | |
| 商 品 | 釜揚げしらす 浜に水揚げしてすぐに無添加で釜揚げ（茹で）しました。 大きさは、約1.5cm～4cm位で平均3cm位です。 シーズンや魚群によってサイズが変わってきます。 乾燥させた「ちりめん」ではございません。 |
| 産地 | 愛媛県 佐田岬半島 |
| 特徴 | 日本一細長い半島 愛媛最西端の佐田岬半島をご存知ですか？ 佐田岬産の『釜揚げしらす』が美味しい理由は… 太平洋の黒潮分流が豊富な栄養を含んだ海流を運んできて、 瀬戸内海と関門海峡の3つの海流が交わる日本有数の好漁場だからです。 佐田岬半島で育った、獲れたてカタクチイワシの稚魚を、 浜でふんわりと優しい食感の「釜揚げしらす」に仕上げました。 紺碧の海から、産地直送ならではの漁師こだわりの「しらす漁師の贈り物」をご賞味下さい。 |
| 加工 | 浜で水揚げをした活きのいい生しらすを、鳴門波汐塩で1.8％の減塩濃度でボイルをします。 |
| 梱包方法 | お召し上がりいただきやすいように、２５０gの小分けパックを段ボール箱詰めでお届けいたします。 ※小分けパックのフタ止は安全・衛生のため熱溶着をいたしてます。 |
| 発送方法 | クール冷蔵便でお届けいたします。 ※冷凍便をご希望の方は、お客様ご要望欄にご記入ください。 |
| お願い | 『釜揚げしらす』は、生モノで傷みやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 冷蔵5日（夏季は4日） ・ 冷凍1ヶ月 |
| 営業日 | Webでのご注文は24時間受け付けております。 店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。 平日 9:00－17:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 |
| 送料 | 北海道/沖縄1000円、東北300円の別途送料が必要です。 |
釜揚げしらす 送料無料（北海道・沖縄・東北は別途送料）
価格帯: ¥3,444 – ¥22,111
