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松山のラーメン店主100人に聞いた愛媛の美味しいラーメン店ランキング！
プロが認めるプロの味が続々登場する完全保存版！
これまでテレビ取材NGだった名物の味をリポート。
さらに、東予、南予の名店もご紹介！
◇久留米とんこつラーメン松山分校
松山市中央２－３８－６
TEL：０８９－９２３－１９９２
営業時間：午前１１時～午後１１時
定休日：無休（元日のみ休み）
・分校ラーメン並 ７５０円（税込）
◇麺鮮醤油房 周平
松山市一番町２－４－１１
TEL：０８９－９４５－１０２５
営業時間：午前１１時３０分～翌午前２時
定休日：日曜
・つけ麺 ７８０円（税込）
・油そば ６８０円（税込）
◇真木食堂
久万高原町上野尻甲６０－２
TEL：０８９２－２１－１３７１
営業時間：午前11時～午後3時（スープがなくなり次第閉店）
定休日：水曜・木曜
・中華そば 580円（税込）
◇らーめんおが多
松山市宮田町４ キスケBOX１階
TEL：０８９－９２１－０００３
営業時間：午前１１時～午後１１時３０分
定休日：無休
・らーめん ７００円（税込）
・焼豚丼（セットメニュー） お好きなラーメン+３７０円（税込）
◇のっぴんら～麺
松山市中央１丁目５１１２
TEL：０８９－９２５－２２０３
営業時間：午前１１時～午後３時／午後５時～翌午前０時
定休日：不定休
・のっぴんらーめん ６２０円（税込）
・玉葱らーめん ７５０円（税込）
【南予番外編】
◇福ちゃんラーメン
大洲市田口甲７７－３
TEL：０８９３－２３－０２２５
営業時間：午前１１時３０分～午後９時
定休日：１のつく平日（１日・１１日・２１日・３１日）
・ラーメン（並）５５０円（税込）
◇福ちゃんラーメン屋台
大洲市役所向かい
営業時間：午後９時～翌午前２時
◇菊屋
宇和島市中央町２－３－３３
TEL：０８９５－２２－１１４５
営業時間：午前１１時～午後３時／午後５時３０分～午後７時５０分
定休日：水曜（月一回不定休）・木曜
・チャンポン（小） ８００円（税別）
・カレーラーメン ７００円（税別）
【東予番外編】
◇みやび屋
新居浜市瀬戸町３－９５
TEL：０８９７－４１－７５６０
営業時間：
午前１１時～午後３時／午後６時～午後９時
定休日：月曜
・塩らーめん６８０円（税込）
◇濃厚魚介らぅ麺 純
新居浜市久保田町２－１－４３
TEL：０８９７－４７－０３３８
営業時間：火～土 午前１１時～午後３時／午後６時～午後９時
日・祝 午前１１時～午後８時
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休み）
・豚骨魚介つけ麺 普通２００g ７３０円（税込）
・（夜限定）海老油そば ２００ｇ ６８０円（税込）
【インタビュー協力店】
◇満洲屋が一番
松山市大街道２－３－１１
TEL：０８９－９８９－１３３７
営業時間：午前１１時３０分～翌午前０時（曜日によって延長あり）
定休日：年中無休
・極味玉 ８５０円（税込）
◇四代目牛骨ラーメン 創太
松山市歩行町１－１３御宝ハイツ１階
営業時間：午前１１時～午後３時／午後５時～午後９時
定休日：日曜
・牛骨ラーメン ７００円（税込）
◇瓢太
松山市三番町６－１－１０
TEL：０８９－９３１－５１３３
営業時間：午前１１時３０分～午後２時／午後６時～午後１１時
定休日：日曜
・中華そば並盛 ６５０円（税込）
◇麺屋十銭
松山市大街道２丁目
TEL：０９０－１１７０－１８６０
営業時間：午後７時～翌午前２時
定休日：日曜
・尾道ラーメン（白麺）690円（税込）
◇麺場田所商店 新空港通り店
松山市北斎院町６３７－１９
TEL：０８９－９８９－６８５５
営業時間：午前１１時～午後３時（L.O.午後２時３０分）
午後５時～午後１０時３０分（L.O.午後１０時）
定休日：火曜
・北海道味噌 味噌漬け 炙りチャーシュー麺1,080円（税込）
◇味千拉麺
松山市朝生田２－１－１第９２杉フラット１階
TEL：０８９－９４３－８５８８
営業時間：午前１１時～午後３時／午後５時～午後１１時（L.O.午後１０時３０分）
定休日：不定休
・味千ラーメン ６８０円（税込）
