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特集

放送日:2017年05月17日 俳句で味めぐり!

俳句で味めぐり!

正岡子規・夏目漱石が愛した味。
おもてなしのお寿司に限定ステーキなど…
美味しい味で一句。

内容

◇日本料理 すし丸
松山市二番町2-3-2
089-941-0447
営業時間:11:00~14:00 16:30~22:00
休:なし
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松山鮓 1,050円(税別)
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1982年(明治25年)夏目漱石が初めて松山を訪れ、正岡子規の家に立ち寄ったとき、母・八重がおもてなしにと「松山鮓」をふるまったと伝えられている。


◇ふなや
松山市道後湯之町1-33
TEL:089-947-0278

レストラン 営業時間:
ランチ 11:30~14:30
夜 17:30~22:00
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夏目漱石と高浜虚子が鮒屋(ふなや)で食したビフテキを、2種類のアレンジで現代に復刻
正岡子規・夏目漱石 生誕150年記念

フレンチシェフのステーキランチ 3,000円(税別)
(期間限定 2017年12月31日まで)
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和風ステーキ御膳 国産牛3,000円(税別) 特選和牛4,500円(税別)
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◇いろは屋

子規の愛した菓子パン
1個183円(税込) 5個(箱入り)1080円(税込)
いろは屋4店舗、松山空港などで販売、通販あり
 子規の晩年の日記「仰臥漫録」に書かれたパンを復刻
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