愛媛の元気真鯛を浜で調理しました。 料亭料理をお手軽にご自宅でお召し上がりください。
水揚げ日本一の真鯛は愛媛の県魚です。
皮目を炙って香ばしさと旨味が倍増しました。
美味しく召し上がっていただけるように薄塩してます。
愛媛の南端の愛南町の沖合で育った元気な魚です。
水揚げをした浜で調理をして直接お届けします。
【お召し上がり方】
4~5時間前に冷蔵庫に入れてゆっくり解凍をしてください。
急ぎの場合はパックのまま冷蔵庫か流水で解凍してください。
半解凍くらいが理想です。
刺身に切ってお好みの薬味を添えてお召し上がりください。
3,222円（税込）
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