
アマダイとは、身が淡白で甘いことから名付けられたと言われています。
地方によっては「グジ」「興津鯛(オキツダイ」とも呼ばれています。
刺身では、三枚に下ろした身の皮の方を火であぶるとおいしくお召し上がりいただけます。
焼き魚としての調理法が一般的ですが、薄造りや唐揚げなどでも上品で食感も良いです。
そのままお送りするか、下処理をするかご注文時におしらせください。
下処理は、お召し上がりいただきやすいようにウロコ・エラ・内臓を取り除きお届けいたします。
ご家庭でもお手軽にお召し上がりいただけます。
商品と配送についてのご案内 |
産 地 |
愛媛県 |
下処理 |
そのままお送りするか、下処理をするかお選びいただけます。 下処理は、お召し上がりいただきやすいようにウロコ・エラ・内臓を取り除きお届けいたします。 ご家庭でもお手軽にお召し上がりいただけます。 |
アマダイとは? |
アマダイとは、身が淡白で甘いことから名付けられたと言われています。 地方によっては「グジ」「興津鯛(オキツダイ」とも呼ばれています。 刺身では、三枚に下ろした身の皮の方を火であぶるとおいしくお召し上がりいただけます。 焼き魚としての調理法が一般的ですが、薄造りや唐揚げなどでも上品で食感も良いです。 |
同梱包出来る商品 |
弊店の品は、より良い鮮度でお届けをするため水揚げした港、収穫した農地、から直接お送りいたします。 したがって、各出荷場所によって同梱包出来る品と、送料が違います。 また、水産物と農産物や、常温便とクール便などでの違いもございます。 ご要望やご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。 |
お願い |
お手元に届きましたらすぐに開封してご確認下さい。 すぐに冷蔵庫にて保存ください。 釣況や天候により水揚げが無い場合はお待ちいただく場合がございますので予めご了承ください。
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賞味期限 |
冷蔵で3日、冷凍で1カ月です。 |
営業日 |
Webでのご注文は24時間受け付けております。 店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。 平日 9:00-17:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 |
送料 |
恐れ入りますが、北海道・沖縄・離島のお客様は1000円、東北のお客様は300円別途送料申し受けますので予めご了承ください。 |
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