愛媛の元気真鯛を浜で調理しました。 料亭料理をお手軽にご自宅でお召し上がりください。 水揚げ日本一の真鯛は愛媛の県魚です。 皮目を炙って香ばしさと旨味が倍増しました。 美味しく召し上がっていただけるように薄塩してます。
5,222円(税込)
3,222円(税込)
宇和海産!漁師価格!浜から直送!
13,333円(税込)
宇和海産天然物です!水揚げあり次第浜から直送!
4,111円(税込)
アマダイとは、身が淡白で甘いことから名付けられたと言われています。 地方によっては「グジ」「興津鯛(オキツダイ」とも呼ばれています。 刺身では、三枚に下ろした身の皮の方を火であぶるとおいしくお召し上がりいただけます。 焼き魚としての調理法が一般的ですが、薄造りや唐揚げなどでも上品で食感も良いです。
9,000円(税込)
佐田岬産!漁師価格!浜から直送!
11,111円(税込)
調理済みでお手軽!真空パックで鮮度抜群!旬の鮮魚をお届け!
3,333円(税込)
7,222円(税込)
高知県沖で獲れた鰹を伝統の藁焼きで仕上げました
4,444円(税込)