①　ボウルにＡの中力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、残りを入れて混ぜる。
②　中央をくぼませホイップクリームを加えさっくりと合わせる。やわらかくなるまで生地をこね、１つにまとめる。



③　生地を６等分にして、楕円形に成形し、カレーを大さじ１程度のせて、半分に折り、端を手でしっかりと閉じる。



④　③を天板に間隔をあけ並べ、表面に切り込みを入れ、カレー粉をふって２００℃のオーブンで約１５分焼いて完成！

【参考】カレー作り（分量外）
①　玉葱、人参、マッシュルームはみじん切りにする。
②　フライパンにサラダ油をひき、
生姜とにんにくを香りが出るまで炒めた後、
玉葱、人参を炒める。
③　挽肉を入れ色が変わるまで炒めたら、マッシュルームを加え炒める。
④　カレールー、ソース、しょうゆ、砂糖を加えさらに軽く炒める。
⑤　冷ましておく。