もっちりとした食感と甘い味噌がよく合う五平餅！
(1)温かい状態のご飯をすりこぎ棒で突いてつぶす。(2)ローストして刻んだクルミを加えて混ぜる。(3)4等分したご飯を棒状に成形し、割り箸を差し込む。(4)小判型に形をととのえる。(5)薄くサラダ油を引いたフライパン(中火)で焼き色がつくまで両面を焼く。(6)味噌ダレを塗り、焦がさないように弱火にして両面を香ばしく焼く。
第719回放送 春いちご
第718回放送 春の玉子とじ鍋
第717回放送 春色マドレーヌ
第716回放送 苺のクラフティ
第715回放送 ハマグリご飯
番組
ニュース
イベント
アナウンサー
試写会
プレゼント
天気
