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放送日:2019.03.08
第510回放送 もこもこマフィン

第510回放送 もこもこマフィン

トッピングが楽しいマフィン。 プレゼントにもピッタリ。

材料
4人分
  • 【生地】
  • 三温糖 100g
  • サラダ油 80g
  • タマゴ(Mサイズ) 2個
  • 薄力粉 100g
  • はったい粉 30g
  • 強力粉 70g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ひとつまみ
  • 牛乳 100cc
  • 【トッピング】
  • イチゴ 適量
  • ホワイトチョコレート 適量
  • クッキー 適量
  • ミルクチョコレート 適量

レシピ

(下準備)   

・オーブンを180度に余熱する。   
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①ボウルに卵を割り入れほぐし、三温糖・サラダ油を加えてよく混ぜる。        
② ふるった粉類をくわえて、さっくりと混ぜる。        
③牛乳を少しずつ加えゆっくりとあわせる。        
190308-3.jpg

④絞り袋で型に分け入れて、トッピングをする。        
⑤180度のオーブンで約20分焼き上げる。        
        
        
☆きのこみたいな形で大ぶりのトッピングが楽しいマフィンです。        
ラッピングすれば、プレゼントに最適!        
     

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