料理って楽しい!ワンポイントでこんなに美味しくなるんだ!を毎週お届けします!

放送日:2015.09.04
第328回放送 お手軽カレーパン

第328回放送 お手軽カレーパン

お家で揚げたてアッツアツのカレーパンが手間なく簡単にできちゃいます

材料
4人分
  • A 薄力粉 200g
  • A 上白糖 10g
  • A ベーキングパウダー 4g
  • A 塩 1.6g
  • B タマゴ 50g
  • B 牛乳 70g
  • 揚げ油 適量
  • パン粉 適量
  • カレー 適量

レシピ

★パン生地の作り方         
 ① Aの材料を合わせてボウルにふるい入れる。         
 ② Bをよく混ぜ合わせ①に加えてよく混ぜ、ひとまとめにしてラップに包み、室温で15分間休ませる。         
  150904-00.jpg

③ ②の生地を4等分して打ち粉をした台に置き、1個ずつのばす。(約8cmくらい)         
④ 手の平にのせ、具を1/4量おいて包む。4個作る。         
  150904-01.jpg

⑤ ④の表面をぬらし、パン粉をつけて、中温(170~180℃)に熱した揚げ油でこんがりと揚げて出来上がり。

印刷する
我が家のご自慢レシピ、先生への質問、番組でぜひ作ってほしいと思う料理や食材を大募集!番組内で紹介された場合は素敵なプレゼントがあります。