ケーキの上にも、生地やゼリーの中にもマンゴーがたっぷり入ったトロピカルなマンゴーケーｔキ。マンゴーの風味をゆっくりと味わいたい、ちょっぴり贅沢なデザートです。
宇和島の郷土料理「さつま汁」。 直火で炙った味噌の風味が良い、懐かしく素朴な一品です。
初夏にピッタリのデザート、あんずのムース。 冷たくて甘酸っぱい、とっても爽やかな味わいです。
揚げて煮ることで煮崩れしにくく旨みもアップ！ お弁当のおかずにもピッタリです。
第374回放送 鯵のなめろう
第373回放送 アップルパイ
第372回放送 ブリ大根鍋
第371回放送 クリスマスケーキ
第370回放送 リングシュー
