itv あいテレビ

料理って楽しい！ワンポイントでこんなに美味しくなるんだ！を毎週お届けします！

2014年7月分放送

放送日：2014.07.25
第272回放送　マンゴーケーキ

第272回放送　マンゴーケーキ

ケーキの上にも、生地やゼリーの中にもマンゴーがたっぷり入ったトロピカルなマンゴーケーｔキ。マンゴーの風味をゆっくりと味わいたい、ちょっぴり贅沢なデザートです。

放送日：2014.07.18
第271回放送　さつま汁

第271回放送　さつま汁

宇和島の郷土料理「さつま汁」。 直火で炙った味噌の風味が良い、懐かしく素朴な一品です。

放送日：2014.07.11
第270回放送　あんずのムース

第270回放送　あんずのムース

初夏にピッタリのデザート、あんずのムース。 冷たくて甘酸っぱい、とっても爽やかな味わいです。

放送日：2014.07.04
第269回放送　カツオの揚げ煮

第269回放送　カツオの揚げ煮

揚げて煮ることで煮崩れしにくく旨みもアップ！ お弁当のおかずにもピッタリです。