料理って楽しい!ワンポイントでこんなに美味しくなるんだ!を毎週お届けします!

2013年11月分放送

放送日:2013.11.28
第239回放送 菊菜と生姜の淡雪スープ

第239回放送 菊菜と生姜の淡雪スープ

淡雪に見立てたホイップがと~っても華やか! タップリ入った生姜で体もぽっかぽかになるこの季節にピッタリのスープです。

放送日:2013.11.22
第238回放送 フレンチトースト

第238回放送 フレンチトースト

外側はカリカリッ、内側はふんわり!Wの食感が楽しいフレンチトースト。 おかず系は朝食に!甘い系はおやつにピッタリです。

放送日:2013.11.15
第237回放送 太刀魚の中華風香り蒸し

第237回放送 太刀魚の中華風香り蒸し

定番の塩焼きとは、また違う美味しさが楽しめる太刀魚レシピ! ふっくら蒸し上げた身と中華風タレとの相性もバツグン!

放送日:2013.11.08
第236回放送 揚げレンコンもち

第236回放送 揚げレンコンもち

すりおろしたレンコンが熱を加えることで、もっちもちの食感に! どこか懐かしい味わいの揚げレンコンもちです。

放送日:2013.11.01
第235回放送 鯛と栗の蒸し物

第235回放送 鯛と栗の蒸し物

鯛と栗、海の幸と山の幸が仲良くコラボした秋の味覚がギュッと詰まった創作フレンチです。