料理って楽しい!ワンポイントでこんなに美味しくなるんだ!を毎週お届けします!

2013年1月分放送

放送日:2013.01.25
第195回放送 ベーコン玉ねぎのケーク・サレ

第195回放送 ベーコン玉ねぎのケーク・サレ

塩味が程よくきいたお惣菜感覚のケーキ、ケークサレ。 周りはカリッと、中はふんわり!朝食やブランチにピッタリですよ!

放送日:2013.01.18
第194回放送 カキとベーコンの茶碗蒸し カブのすり流しあんかけ

第194回放送 カキとベーコンの茶碗蒸し カブのすり流しあんかけ

カキとベーコンの旨味が染み込んだ生地と、カブのすり流し庵が絶妙にマッチ! とっても上品な味の茶碗蒸しです。

放送日:2013.01.11
第193回放送 フロランタン

第193回放送 フロランタン

サクサクしたサブレとキャラメルのとろける様な甘さが絶妙にマッチ! ミカンの風味を加えた爽やかなフロランタンです。