料理って楽しい!ワンポイントでこんなに美味しくなるんだ!を毎週お届けします!

2012年6月分放送

放送日:2012.06.29
第166回放送 カツオのタタキ

第166回放送 カツオのタタキ

直火で炙ったカツオのタタキは美味しさ抜群!! 塩タタキにしても、あっさりと頂けます。

放送日:2012.06.22
第165回放送 担々麺

第165回放送 担々麺

ピリッと辛い担々麺。 手作りゴマペーストを入れることで、風味豊かに仕上がります。

放送日:2012.06.15
第164回放送 あんみつ

第164回放送 あんみつ

トロピカルな色合いで、フルーツたっぷりのあんみつ。 好きなジュースを使ってオリジナルの白玉を作るのも楽しいですよ。

放送日:2012.06.08
第163回放送 塩がま焼き豚

第163回放送 塩がま焼き豚

程よい塩加減で、とってもジューシーな塩がま焼豚。塩がまで焼くことで、中が蒸し焼き状態になりふっくら仕上がりますよ。

放送日:2012.06.01
第162回放送 レモンムース

第162回放送 レモンムース

シュワシュワの泡とゼリーが2層を作るおしゃれなレモンムース。 レモンの爽やかさにハチミツの甘さが加わった美味しいデザートです。