今回はＢｅｔｔｙ　Ｃｒｏｃｋｅｒ’ｓ一番町店で「い～よかん!?（伊予かん）バレンタインショコラケーキ」として頂けるメニューを少しアレンジした一品。 甘いムースとカンキツジュレの酸味のバランスがいいお菓子です。

簡単に作れるどら焼き。生地がしっとりしていて美味しいお菓子です。

見た目はまさに大学芋。 外はカリッと、中はフワッとしたパンならではの食感を味わえます。

きな粉の香りがフワッと広がる和風クレープ。 盛り付けもカフェ風にしてオシャレに仕上げてみてはいかでしょう。