カリッとトーストした食パンにホワイトソースがしっかりと絡むグラタン。これからの寒い時期にピッタリのメニューです。
たっぷりアンコが入ったあげまんじゅう。生地をしっかり練っておくと、口に入れた後も粘りが残って、美味しく仕上がりますよ。
皮がパリッと中ジューシーの鶏モモ肉。オレンジを使ったソースの酸味と甘みが爽やかな後味を残してくれます。付け合せのナスとチーズ、ベーコンの組み合わせも絶妙です。
マロンペーストがたっぷり入ったクリームに、ラム酒の香りがほのかに香る少し大人の栗スイーツです。
第524回放送 手羽先のピリ辛塩から揚げ
第523回放送 まめまめプリン
第522回放送 鯛のたたき
第521回放送 白玉だんごの蜜がけ
第520回放送 山菜しらす丼
