カリッとトーストした食パンにホワイトソースがしっかりと絡むグラタン。これからの寒い時期にピッタリのメニューです。

たっぷりアンコが入ったあげまんじゅう。生地をしっかり練っておくと、口に入れた後も粘りが残って、美味しく仕上がりますよ。

皮がパリッと中ジューシーの鶏モモ肉。オレンジを使ったソースの酸味と甘みが爽やかな後味を残してくれます。付け合せのナスとチーズ、ベーコンの組み合わせも絶妙です。

マロンペーストがたっぷり入ったクリームに、ラム酒の香りがほのかに香る少し大人の栗スイーツです。