春の訪れを感じる一品。もちっとした皮に、あんの甘みといちごの酸味がバッチリ合います。
かまくらをイメージした泡雪焼き。メレンゲで包まれた柔らかいヒラメに、シャキシャキしたタマネギやピクルスが決めてのソースが絶妙に絡みます。
ふわっと軽い食感が美味しいハートメレンゲ。バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか。
中華風の手巻き寿司のような、野菜やお肉を巻いて頂くおめでたいお料理です。
第727回放送 焼き芋とリンゴのサンドウィッチ
第726回放送 四角(しかく)たこ焼き
第725回放送 抹茶ぷりん
第724回放送 チキンのカレークリーム煮
第723回放送 抹茶バターサンドクッキー