料理って楽しい!ワンポイントでこんなに美味しくなるんだ!を毎週お届けします!

2010年4月分放送

放送日:2010.04.30
第55回放送 真鯛のソテー アーモンド風味

第55回放送 真鯛のソテー アーモンド風味

カリッと皮を焼いた鯛はソースとの相性抜群。付け合わせも同時調理でお家で本格フレンチを!!

放送日:2010.04.23
第54回放送 ピッツァフリッタ

第54回放送 ピッツァフリッタ

外はカリカリ、中はとろ~っと美味しいピッツァフリッタ。おやつにもおつまみにもピッタリです。

放送日:2010.04.16
第53回放送 豆乳ババロア

第53回放送 豆乳ババロア

豆乳とゴマが入ったヘルシーなババロアです。

放送日:2010.04.09
第52回放送 鯛めし

第52回放送 鯛めし

鯛を焼いてから炊き込むことで、香ばしく臭みのない鯛めしです。

放送日:2010.04.02
第51回放送 苺のショートブレッドケーキ

第51回放送 苺のショートブレッドケーキ

サクッとした生地にイチゴのソースと生クリームを重ねた贅沢な一品。生地を作るときに練りすぎないことがサクッと仕上げるポイントです。