料理って楽しい!ワンポイントでこんなに美味しくなるんだ!を毎週お届けします!

2010年1月分放送

放送日:2010.01.29
第42回 あんかけ中華焼きそば

第42回 あんかけ中華焼きそば

麺を両面パリッと中はふっくら仕上げたあんかけ中華やきそばは、冷蔵庫の残り物を具材に使っても美味しい一品です。

放送日:2010.01.22
第41回 ほくほく豆焼き

第41回 ほくほく豆焼き

外はカリッと中はしっとりとした和菓子は生地を練りすぎないのがポイント。噛んだ時のお豆の食感がたまりません。

放送日:2010.01.15
第40回 肉団子入り具だくさんスープ

第40回 肉団子入り具だくさんスープ

柔らかくジューシーな肉団子と色々な具の入った栄養たっぷりのスープ

放送日:2010.01.08
第39回 シューケット

第39回 シューケット

軽くてフワッとしたシューケット。あられ糖をまぶしてあるので、噛んだ時に甘い香りが広がる美味しいお菓子です。