①野菜はそれぞれカットする。         
         
②フライパンにサラダ油を熱し、（Ｂ）の野菜をソテーし、粗熱をとる。         
         
③ボウルに（Ａ）を入れて、よく練り合わせ、（２）を合わす。         
         
④鶏肉は、肉厚な部分を切り開き、長方形にして、塩、コショウで         
　下味をつける。         
          
⑤（４）の上に、（３）と枝豆をのせて、棒状に巻きこみ、サラダ油を塗っ         
　たアルミホイルにのせ、隙間ができないよう巻いて、両端をねじる。         
         
⑥ダッチオーブンに（５）と（Ｃ）を入れてフタをして、グリルに入れて         
　ダッチオーブンキー２０分設定で加熱し、グリル内で２０分保温する。         
         
⑦肉を取り出して、１ｃｍ幅にスライスしてアルミホイルをはずす。鍋に         
　残った煮汁を煮つめて、粒マスタードを加えてソースにする。     
     
 （リゾット作り方）     

フライパンに、冷や飯と牛乳を入れて煮立てながら混ぜ、塩・コショウで味を調え、粉チーズ、パセリを合わす。