表面パリパリ、中はとろ～り濃厚なクレーム・ブリュレが簡単に出来上がります。
季節の野菜を焼いて素材の持ち味を活かしたシンプルなメニューです。
ぷる～んとした喉越しが特徴のくず衣。夏の和菓子としてはピッタリです。
外はカラッと中はふんわりとした手作りがんも。色々な形で揚げて楽しんでみてはいかがでしょうか。
第581回放送 ナシゴレン
第580回放送 抹茶ケーキイッチ
第579回放送 メバルの揚げおろし煮
第578回放送 タピオカ入りチャイ
第577回放送 鯵茶漬け
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