表面パリパリ、中はとろ～り濃厚なクレーム・ブリュレが簡単に出来上がります。
季節の野菜を焼いて素材の持ち味を活かしたシンプルなメニューです。
ぷる～んとした喉越しが特徴のくず衣。夏の和菓子としてはピッタリです。
外はカラッと中はふんわりとした手作りがんも。色々な形で揚げて楽しんでみてはいかがでしょうか。
第529回放送 南国風ジュレ
第528回放送 鯛麺
第527回放送 おからドーナツ
第526回放送 ししゃものさっぱりマリネ
第525回放送 ブリオッシュ
