表面パリパリ、中はとろ～り濃厚なクレーム・ブリュレが簡単に出来上がります。
季節の野菜を焼いて素材の持ち味を活かしたシンプルなメニューです。
ぷる～んとした喉越しが特徴のくず衣。夏の和菓子としてはピッタリです。
外はカラッと中はふんわりとした手作りがんも。色々な形で揚げて楽しんでみてはいかがでしょうか。
第365回放送 穴子の三色揚げ
第364回放送 アボカドクッキー
第363回放送 マグロの酢味噌がけ
第362回放送 かぼちゃプリン
第361回放送 ねぎ味噌ロールフライ
