表面パリパリ、中はとろ~り濃厚なクレーム・ブリュレが簡単に出来上がります。
季節の野菜を焼いて素材の持ち味を活かしたシンプルなメニューです。
ぷる~んとした喉越しが特徴のくず衣。夏の和菓子としてはピッタリです。
外はカラッと中はふんわりとした手作りがんも。色々な形で揚げて楽しんでみてはいかがでしょうか。
第745回放送 イチジクのリオレ
第744回放送 もちもちニラ餃子
第743回放送 抹茶のババロア
第742回放送 ヤリイカ飯
第741回放送 カレースコーン