放送日:2023年2月 3日 発見!「えひめの食」紅い雫 今回は今が旬の愛媛オリジナルブランドイチゴ「紅い雫」を徹底リサーチ!山下アナウンサーが西条市のイチゴ農家を訪ね、紅い雫の魅力やおいしい食べ方を教わりました!また、紅い雫を使った映えるスイーツを味わいました。 ① 紅い雫の生産者、西条市の白木ファミリーを訪ねました② 紅い雫の魅力を教わりました③ ときめき水都市では旬の野菜や果物が豊富でした④ 西条の老舗餅店が作る紅い雫を使ったいちご大福 ※販売は土日のみ(数量限定)⑤ 松山市のコーヒー&ドーナツ専門店ロアカフェ⑥ こだわりのコーヒー豆でバリスタ作るカフェラッテ⑦ 紅い雫を作った映えるドーナツ「オトメノハジライ」