金曜ほのボーノ

放送内容

初夏のスパイスグルメ

特集は「初夏のスパイスグルメ」。
薬膳の知識を活かした旬野菜のスパイスカレーや、
11種類の香辛料をブレンドした
クラフトコーラを紹介!

体に不調が出やすいこの時期、
スパイスを使った料理で
美味しく体の調子を整えてみては?

◇初夏のスパイスグルメ

【薬膳カレー】 

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◇カフェぺんぎんほてる
松山市三杉町
OPEN 11:00~17:00 不定休
℡089-954-3914 

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・クミンごましお
ぺんぎんほてる藤倉千夏さんのオリジナルレシピ
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【愛媛柑橘のクラフトコーラ】
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・250ml瓶(3倍希釈シロップ)2,500円 

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・ボトル販売...駄菓子やichigo(松山市竹原 ℡089-995-8415)
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※ボトル販売は 道の駅みかわ も行っています。


・ドリンク販売...キッチンカーichigo(毎週火曜ほりマル出店 ほかイベントなどに出店)
       キッチンカー・アクセルカフェ(今治)
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【レシピ提供】
DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)
リンク先でレシピ動画が視聴いただけます。

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