特集は平繁アナウンサーが各地を散歩する「ひら散歩」。
今回は宇和島で魅力的な人や味に出合いました。

今年は３月12日に開花宣言した宇和島の桜。
標本木で独自観測を続ける観測隊長に、
早咲きの訳を尋ねると意外な事実が！

絶品中華料理特集！
定番メニューから独創的な一皿まで、
五感をピリッと刺激する本格中華が続々登場！

また、老舗店のシェフに、プラス食材・プラスひと手間で
簡単にプロの味を再現できる「麻婆豆腐」のアレンジレシピを教わりました。

視聴者からの俳句を中心に展開する「ほのぼの句会」。
講師は松山在住の俳人・川又夕さん。

今回は「動物」をテーマに、
動物園のカバのほのぼのとした様子や、
犬の散歩中に感じる春の香りなど
17音に込めた句が多数寄せられました。

東日本大震災発生からもうすぐ10年。
いつ起きるかわからない災害に備え、
我が家の備蓄品を見直してみませんか？

賞味期限が切れそうな備蓄食材は、
試しに食べてみる事をおすすめ。
岩下アナが備蓄食材を湯煎で調理する
パッククッキングに挑戦します。