今回は、愛媛が誇る魚グルメに注目！

県産真鯛にこだわった贅沢な鯛ラーメンが人気の店では、
一日限定10杯の新メニューが登場！

その他、愛南獲れのブランド魚を使った
ボリューム満点の一品も紹介しました。
また、料理男子・岩下アナウンサーが、
和食が定番のあの魚を洋風アレンジに！

　

◇愛媛を味わう！注目の魚グルメ

◇真鯛らーめん麺魚 松山本店　

松山市大街道3-4-1
089-904-4515
午前11時～午後5時
（スープが無くなり次第終了）
休み：水曜　

真鯛らーめん ￥８８０

真鯛雑炊丼（小） ￥２２０

焼豚玉子飯 ￥７００

　

◇黒潮亭　

松山市花園町5-8
089-941-0209
昼→午前11時～午後2時
夜→午後5時～午後10時
休み：日曜

ブリ重 ￥８８０

ラブリしゃぶしゃぶ（１人前） ￥１２８０　

　

自宅でブリ料理！ブリの洋風アレンジ～野菜クリーム煮～　

ブリ　２切れ
塩こしょう　少々
片栗粉　大さじ１／２
にんじん　５０ｇ
いんげん　１００ｇ
しいたけ　１パック
生クリーム　１００ｇ
ごま油　小さじ１

《調味液》
鶏がらだし　１／２カップ
おろしにんにく　小さじ１
酒　大さじ３
砂糖　小さじ１／３
塩　小さじ１／２
こしょう　少々

詳しい作り方や他のレシピは、
あいテレビ公式YouTube
https://www.youtube.com/c/itv6ch

または
あいテレビＨＰ内の
＜えひめ水産応援プロジェクト＞
https://www.itv6.jp/suisan_ouen/
"愛媛のお魚レシピ！家庭でクッキング"を
ご確認下さい♪

愛媛産の魚を
美味しく楽しくたくさん食べましょう！　　

【レシピ提供】
DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）
リンク先でレシピ動画が視聴いただけます。

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