紅葉の京都バスツアー絶景＆美味を大満喫！旬食材を使った簡単レシピも登場！！金曜ほのボーノ（BUONO!）

放送日：2018年9月28日

今回の特集は、

紅葉シーズンに行く京都１泊２日のバスツアー。

人気の紅葉スポットや湖畔の温泉宿で豪華懐石料理など、

秋の京都をギュッと凝縮して楽しめるお手軽＆お得なバス旅をご紹介。

スーパーマーケット中継では、旬食材を使った簡単レシピが登場！！

レストランの味を再現！

鶏肉とぶどうのソテー

酸味を効かせたバターソースにぶどうを組み合わせました！ワインとの相性も抜群！

【材料】2人分

鶏もも肉 1枚(300g),ぶどう 10粒,サラダ油大さじ1,バター 10g,

酢小さじ1,塩こしょう(下味用) 少々,パセリ(みじん切り) 適量,

塩こしょう少々

【作り方】

1.ぶどうは皮をむき、半分に切る。

2.鶏肉は両面に塩こしょうをする。

3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて皮面から中火で焼く、焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で5分火が通るまで焼いて取り出す。

4.余計な油を拭き取る。バター、ぶどうを加えて中火で炒める。

5.ぶどうから水分が出たら、酢、塩こしょうを入れて混ぜる。鶏肉にかけて完成。熱々のソースでお召し上がりください

【レシピ提供】

DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）

リンク先でレシピ動画が視聴いただけます。

※推奨ブラウザ：Google Chrome

◇紅葉の京都バスツアー絶景＆美味を大満喫！

詳しくは、阪急交通社　松山支店まで　お問い合わせください。