もうすぐ夏休み！「高知への旅」！金曜ほのボーノ（BUONO!）

放送日：2018年7月20日

休みのおでかけにぴったりな高知旅へ！

長年愛され続けるソウルフードやひんやりスイーツ、アクティビティ、絶景スポット、

おすすめ宿など、高知の魅力満載！

また、簡単＆美味なアレンジお茶漬けのレシピが登場！

そのままでもおいしい♪

ごまだれ鯛茶漬け

【材料】2人分

鯛（刺身用） 1冊(100g程度) ,白ごはんどんぶり2杯（400g） ,大葉 5枚 ,水 300cc ,和風だしの素小さじ1/2 ,塩少々

（調味料）

すりごま大さじ1 ,しょうゆ大さじ1 ,みりん小さじ1 ,おろししょうが適量

【作り方】

(1)鯛の刺身をそぎ切りにする、大葉は千切りにする。

(2)調味料を容器に入れてよく混ぜ、鯛にかけて全体をなじませる、ラップをして1時間冷蔵庫に入れる。

(3)鍋に水を入れ、沸騰したら和風だしの素、塩を入れ混ぜ、火を止める。

(4)器に温かいごはん、大葉、鯛をのせて、最後にだしをかけたら完成！

【レシピ提供】

DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）

リンク先でレシピ動画が視聴いただけます。

※推奨ブラウザ：Google Chrome

高知県・高知県の西南エリア、幡多エリアの旅！

・ペラ焼き

元祖ペラ焼き　にしむら（土佐清水市）

・大月ソフト

道の駅「ふれあいパーク大月」（大月町）

・シュノーケリング（大月町・柏島）

竜ヶ浜シュノーケリング体験

・ＳＵＰ（スタンドアップパドルボード）体験

withRIVER（四万十市）　ＴＥＬ：0880-49-0119

・宿毛リゾート　椰子の湯（宿毛市）

宿毛市大島17－27

ＴＥＬ：0880-65-8185