金曜ほのボーノ

放送内容

「お城下マルシェ花園」を特集!写真映えする メロンデザートのレシピも登場!

最近話題のオシャレなマルシェ。「お城下マルシェ花園」へGO!
人気のお店や楽しみ方などを紹介!

さらに、スーパーマーケット中継では、初夏の"旨いもん"が大集合。
簡単で写真映えするメロンデザートのレシピが登場!

インパクト大!
メロンアイス
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メロンの皮を器に使った贅沢アイスです。 
難しい工程はなく、混ぜて冷やし固めるだけ!
 インパクト大なのでおもてなしにもおすすめです!

【材料】4人前
メロン1/2個(約600g)、
ヨーグルト(無糖) 100g、生クリーム 100cc、はちみつ 50g、レモン汁 大さじ1

【作り方】
(1)メロンの果肉を皮から1cmほど残して、果肉をくり抜く。
 ポイント:種は取りのぞいておく。
(2)ミキサーに果肉、メロン以外の他の材料を入れて撹拌する。
(3)メロンの器に(2)を流し入れ、冷凍庫で5時間以上冷やし固めて完成!
ポイント:入りきらなかった分は別のカップに入れて一緒に冷やしてください

【レシピ提供】
DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)
リンク先でレシピ動画が視聴いただけます。

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※推奨ブラウザ:Google Chrome


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今回のゲストはフードトレンドクリエーターのやのくにこさん。
最近話題のオシャレなマルシェ。「お城下マルシェ花園」のお話などをうかがいました。