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母の日直前！「本当に欲しいプレゼント」におすすめのスポットや商品をご紹介。旬のたけのこを使ったアイデア料理も！！
母の日直前企画！お母さんが「本当に欲しいプレゼント」のアンケート結果をもとに、おすすめ商品をご紹介。
簡単レシピは、旬のたけのこを使ったアイデア料理が登場しました！！
ラー油でピリ辛！
鶏メンマ
シャキシャキ食感のたけのこと プリプリ鶏もも肉を焼いて蒸すだけ。
お好みでラー油を適量加えるとピリ辛でさらに美味しく。
【材料】2人分
鶏もも肉 200g たけのこ 1個 ごま油 大さじ1 酒 大さじ2 砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ1と1/2 ラー油 適量
(1)たけのこは食べやすい大きさに切る。鶏肉は一口大に切る。
(2)フライパンにごま油をひき、鶏肉を皮目から入れ、焼き色がついたら裏に返し、2～3分焼く。
(3)たけのこを加えて、1分ほど炒めて、酒を加えふたをして弱火で2?3分蒸し焼きにする。
(4)砂糖、しょうゆを加え、水気がなくなるまで煮る
(5)ラー油を加え、よく混ぜれば完成
【レシピ提供】
DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）
リンク先でレシピ動画が視聴いただけます。
※推奨ブラウザ：Google Chrome
《母の日特集》
◇しまなみ温泉 喜助の湯
今治市中日吉町1丁目2-30
ＴＥＬ：0898-22-0026
◇ベリーベリースープ 松山銀天街店
松山市湊町4丁目10-6
ＴＥＬ：089-993-8671
スイーツ食べ放題（120分）
大人 1,480円（税込） 中学生以下 800円（税込）
毎日午後3時から午後9時まで
1日10組限定
大分の旅
別府 杉乃井ホテル 大分県別府市観海寺1
代表ＴＥＬ：0977-24-1141 予約センターＴＥＬ：0977-78-8888