愛媛の父
私には、いつも仕事が終わると遊びに行く、
お気に入りの飲食店があります。
松山市内にあるその店は、大将の人柄と美味しい料理が大人気です。
つい先日、
気温が高い日が続き、バテバテで店に入った私。
私 「大将、少しバテ気味なので、スタミナのつくものが食べたいです。」
大将「よっしゃ、ちょっと待ってろ。良い物つくっちゃるけん。」
そういって大将が出してくれたのは、【スタミナ丼】。

いかにもスタミナが付きそうなこの料理。
大将「しっかり飯食って頑張れよ~!」
愛に溢れた言葉もセットで、本当に美味しかったです。
いつも私を気遣ってくれ、人情味にあふれる、とある店の大将。
私は、「愛媛の父」だと思って慕っています。
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