昨日の『Nスタえひめ』では
媛プチ柑（ひめぷちかん）を特集しました！
☛ 8/11(火)OA「新食材 媛プチ柑の魅力」

「媛プチ柑」とは、
摘果して廃棄される青いかんきつの果実を
調味料や風味付けなどに活用しようと、
県が新食材として打ち出したもの。

愛媛らしい、かわいい名前ですよね！

現在、媛プチ柑にはポンカン・イヨカン・河内晩柑の
３つの品種が認定されています。

媛プチ柑の特徴は、
摘果果実ならではの酸味と香り！

そして、
まだ果汁が多く含まれていないため、
指で果実を押すと...モリモリッ！と
果実の粒が溢れるんです！

このプチプチ食感が美味しいんです！

新たな県産かんきつの食材。

この時期の1か月ほどしか味わえないことに加え、
市場での取引はなく、直接飲食店に卸されるとのこと。
希少性もうかがえますよね...！

県では、今月末まで「媛プチ柑キャンペーン」を展開中！
みなさんも一度味わってみてはいかがでしょうか(^^)

私は「音楽」で
自分を盛り上げることが多く、
好きな曲を聴いていると
無性にギターを弾きたくなります。

趣味で始めたギター。
しかし、実家に置いてきたため
かなりご無沙汰...。

2年前、八幡浜のバーに行った際に
お借りして弾いたことがありました。

「あぁ、ギター買おうかなぁ...。」
と、自分の弾き語り動画を眺めながら
迷う日々です。

昨日、初めて
猫カフェに行ってきました！


カメラに顔を向かせようと
必死な私と、我を貫く猫ちゃん。




私の脚に飛び乗ってきてくれた
生後3か月の子猫ちゃんたち。



みんな可愛くて癒されました～！

九州地方では記録的な大雨により
甚大な被害が相次いでいます。

亡くなられた方々のご冥福を
心よりお祈り申し上げ、
被災した地域の1日も早い
復興を願っています。


この時期、雨が降ると思い出すのが
「西日本豪雨」です。

県内にも多くの被害をもたらした
未曾有の災害から、
明日で2年が経過します。


『Nスタえひめ』では今週、
「未来へつなぐ 豪雨2年の記憶」と題して
西日本豪雨の被災地の今をお伝えします。

復興の現状や課題は。
そして2年が経ち、人々は何を思うのか。
災害を風化させないため、
次の災害への備えのため、
一緒に考えてみませんか。


さて、昨日からの雨で、
県内でも土砂災害などの危険性が
高まっている地域があります。
気象に関する情報に注意し、
警戒を続けてください。


降り続く雨が、
2年前の記憶と教訓を
私たちに訴えかけています。

別れは突然やってきました。

3年2か月、僕と仕事を共にしていたリュックサック。

今朝、通勤中に右の肩紐がブチっと取れてしまいました...。

見てください。
このように、もう背負うことはできません。

パソコンやデジカメ、ヘアアイロンなど
重たい物を運んできたせいでしょうか。

3wayでとても使いやすかった。
陰ながら、僕の仕事を支えてくれてありがとう。



今日はなんだか、背中が軽く感じます。

昨日の帰り道。

昼と夜のグラデーションが綺麗でした！

だんだん帰りの時間も明るくなってきましたね。

自宅に緑が欲しくて、ネギの水栽培を始めました。

たまに話しかけると良いそうです。

伸びたら料理のアクセントにして食べます！

私のブログを以前からご覧いただいている方は

すでにご存じかもしれませんが、

私は日々、"デカい肉"と戦っています。

先日仕入れた「１ポンドステーキ」。

これを......

こうだ！！！！！

以前、まるごと焼いて食べてアゴが痛くなった経験から、

今回はサイコロステーキにしました。

切り分けてしまった手前、試合に勝って勝負に負けた気分です。

ワイルドさに欠けてしまいましたが、美味しかったです。

さて、引き続きStay Homeが呼びかけられていますが、

そのストレスは想像以上に心を疲れさせてしまいますよね。

私の場合は、"デカい肉"で自分を盛り上げています。

自宅で出来る範囲で気分転換をしつつ、

また皆さんで力を合わせて前に進みたいですね。

ちなみに私個人の感想ですが、"デカい肉"を焼くと

なんとなく強くなった気分がしてスッキリします。

きょうの『Nスタえひめ』では、

「アナサーチ！」のコーナーで

四国中央市の新宮茶の魅力をお伝えしました！

担当したのは、新人の近藤雅之アナウンサー！

なんと、まさかの私と同郷、

北海道・札幌市出身の道産子アナです！

（先頭から、近藤・横山・山田）

３年目の横山アナは山形出身。

あいテレビの"北国出身トリオ"で記念撮影。

これから新人の近藤をよろしくお願いします！

外出自粛により、