山田祐也のゆうゆう気分

2020年08月12日(水)

媛プチ柑


昨日の『Nスタえひめ』では
媛プチ柑(ひめぷちかん)を特集しました!
8/11(火)OA「新食材 媛プチ柑の魅力」


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「媛プチ柑」とは、
摘果して廃棄される青いかんきつの果実を
調味料や風味付けなどに活用しようと、
県が新食材として打ち出したもの。

愛媛らしい、かわいい名前ですよね!


現在、媛プチ柑にはポンカン・イヨカン・河内晩柑
3つの品種が認定されています。

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媛プチ柑の特徴は、
摘果果実ならではの酸味香り!

そして、
まだ果汁が多く含まれていないため、
指で果実を押すと...モリモリッ!と
果実の粒が溢れるんです!

このプチプチ食感が美味しいんです!

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新たな県産かんきつの食材。

この時期の1か月ほどしか味わえないことに加え、

市場での取引はなく、直接飲食店に卸されるとのこと。
希少性もうかがえますよね...!

県では、今月末まで「媛プチ柑キャンペーン」を展開中!
みなさんも一度味わってみてはいかがでしょうか(^^)


2020年07月31日(金)

弾き語りたい!


私は「音楽」で
自分を盛り上げることが多く、
好きな曲を聴いていると
無性にギターを弾きたくなります。

趣味で始めたギター。
しかし、実家に置いてきたため
かなりご無沙汰...。

2年前、八幡浜のバーに行った際に
お借りして弾いたことがありました。

「あぁ、ギター買おうかなぁ...。」
と、自分の弾き語り動画を眺めながら
迷う日々です。

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2020年07月19日(日)

ネコ


昨日、初めて
猫カフェに行ってきました!


カメラに顔を向かせようと
必死な私と、我を貫く猫ちゃん。

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私の脚に飛び乗ってきてくれた
生後3か月の子猫ちゃんたち。

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みんな可愛くて癒されました~!


2020年07月06日(月)

あの日から2年


九州地方では記録的な大雨により
甚大な被害が相次いでいます。


亡くなられた方々のご冥福を
心よりお祈り申し上げ、

被災した地域の1日も早い
復興を願っています。


この時期、雨が降ると思い出すのが
「西日本豪雨」です。

県内にも多くの被害をもたらした
未曾有の災害
から、
明日で2年が経過します。


『Nスタえひめ』では今週、
未来へつなぐ 豪雨2年の記憶」と題して
西日本豪雨の被災地の今をお伝えします。

復興の現状や課題は。
そして2年が経ち、人々は何を思うのか。
災害を風化させないため、
次の災害への備えのため、
一緒に考えてみませんか。


さて、昨日からの雨で、
県内でも土砂災害などの危険性が
高まっている地域があります。
気象に関する情報に注意し、
警戒を続けてください。



降り続く雨が、
2年前の記憶と教訓を
私たちに訴えかけています。



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2020年06月10日(水)

突然の別れ


別れは突然やってきました。

3年2か月、僕と仕事を共にしていたリュックサック

今朝、通勤中に右の肩紐がブチっと取れてしまいました...。

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見てください。
このように、もう背負うことはできません。


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パソコンやデジカメ、ヘアアイロンなど
重たい物を運んできたせいでしょうか。

3wayでとても使いやすかった。
陰ながら、僕の仕事を支えてくれてありがとう。



今日はなんだか、背中が軽く感じます。


2020年05月28日(木)

昼と夜

昨日の帰り道。

昼と夜のグラデーションが綺麗でした!

だんだん帰りの時間も明るくなってきましたね。

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2020年05月26日(火)

ネギ

自宅に緑が欲しくて、ネギの水栽培を始めました。

たまに話しかけると良いそうです。

伸びたら料理のアクセントにして食べます!

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2020年05月20日(水)

不完全なワイルド

私のブログを以前からご覧いただいている方は

すでにご存じかもしれませんが、

私は日々、"デカい肉"と戦っています。

先日仕入れた「1ポンドステーキ」。

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これを......

こうだ!!!!!

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以前、まるごと焼いて食べてアゴが痛くなった経験から、

今回はサイコロステーキにしました。

切り分けてしまった手前、試合に勝って勝負に負けた気分です。

ワイルドさに欠けてしまいましたが、美味しかったです。

さて、引き続きStay Homeが呼びかけられていますが、

そのストレスは想像以上に心を疲れさせてしまいますよね。

私の場合は、"デカい肉"で自分を盛り上げています。

自宅で出来る範囲で気分転換をしつつ、

また皆さんで力を合わせて前に進みたいですね。

ちなみに私個人の感想ですが、"デカい肉"を焼くと

なんとなく強くなった気分がしてスッキリします。

2020年05月13日(水)

新人デビュー!

きょうの『Nスタえひめ』では、

「アナサーチ!」のコーナーで

四国中央市の新宮茶の魅力をお伝えしました!

担当したのは、新人の近藤雅之アナウンサー

なんと、まさかの私と同郷、

北海道・札幌市出身の道産子アナです!

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(先頭から、近藤・横山・山田)

3年目の横山アナは山形出身。

あいテレビの"北国出身トリオ"で記念撮影。

これから新人の近藤をよろしくお願いします!

2020年04月26日(日)

カレー生活

外出自粛により、

休日も自宅で過ごすしかないこの頃。
おうち時間を使って「継ぎ足しカレー」を始めました。
毎日ボーっとしながらコトコト煮込んでいます...!
味に深みが出て美味しいんです、これが!
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