滝香織のかおりん日和

2020年05月20日(水)

おうち時間を楽しく♪


最近、Stay Homeでおうち時間が増えていると思うのですが、

皆さんは、どんなことをしていますか?

私は、まずは、断捨離。

とにかく部屋を掃除しました。

しまってあるものも、引っ張り出して、残しておくものと、お別れするものに分類。

服は、ごみ袋2袋ぐらい捨て、そして、ついに長年捨てられなかった手帳もお別れしました。

手帳って、その当時体験したことや、思ったことが書いてあったりして

なかなか捨てられなかったのですが、大切な思い出は心にとめて、思い切ってさようなら!!!

こうして部屋が片付くと気持ちのいいものですね♪

気分スッキリ!!なんだかポジティブになれる気がします。

今は、この心地よい部屋をキープできるように毎日頑張ってます!!

というより、きれいだと、片付いてないところが目に付いて

不思議と掃除&整理整頓するようになるんですよね。

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そして、もう一つは料理。

松山市のロープウェイ街にあるライラックデイズカフェの、

marinoさんのスパイスカレーキットを使って、

いつものカレーとは一味ちがったスパイスカレー作りに挑戦しました。

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具材を色々切ってるうちになんだかすごい量になりそうな予感。

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途中油が飛んで、びっくりして具材を下に落としちゃったり、色々ありましたが、

無事にスパイスカレーが鍋いっぱいに完成しました。

部屋中スパイスのいい香りに包まれましたよ♪

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味はって?

ふふふ、我ながら美味しかったですよ(^^)

marinoさんのカレーキットのおかげですね。

普段は、じっくり時間をかけて料理をするということがあまりないのですが、

こうやってゆっくりと丁寧に料理をするというのも楽しいものですね。

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