滝香織のかおりん日和

2016年01月14日(木)

ブリにチョコレート!?

昨日の「よるマチ!」は中継先に、料理研究家の中村和憲さんが来てくださいました。
紹介していただいたのが、「ブリの串カツ」になんと!チョコレートソース!!
イベントで、ブリの串カツに合うソースの人気投票を行ったところ、子供たちに一番人気だったのがチョコレートソースだったそうです!!

 

そのお味は。。。...
むむむ、意外と合うんです!!
カツのさっくりと、チョコレートのとろ~が絶妙のハーモニー。
そして、潮のかおりと甘さがまたお互いをひきたてるんですねぇ。

 

よるマチ!2016.1.13.JPG

 

 

中村さんの極秘レシピはよるマチのHPに載ってますので、ぜひ試してみてください☆
https://www.itv6.jp/yorumachi/corner/entries/page136693.php

ちなみに!4種類のソースが紹介されているのですが、私は「みそネーズ」がおすすめです(*^^*)
特に、みそには愛媛の麦味噌を使うとほんのり甘くておいしいですよ♪

 

そして、昨日のアスタイルは、ふわふわのポニーテールにしていただきました。

 

ヘアスタイル2016.1.13-1.jpg

 

COCO RYUBISの森田さん、前回初めて知ったんですが、毎回、ヘアスタイルを絵に描いてきてくださっているんです。

素敵ですよねえ♪

こんな風に毎回考えてきてくださって、有難い限りです。

 

ヘアスタイル2016.1.13-2.jpg

 

何人かの方が交代でヘアメイクを担当してくださっているのですが、毎回どんなヘアスタイルにしていただけるか、楽しみなんです(^^)

ぜひ、毎回変わるヘアスタイルにも注目してみてください☆

 

さて、今回の「みかんさんとともに巡る愛媛の旬グルメ」

再放送は、今日23時53分~です♪
見逃した方はぜひ☆

コメント

コメントする

  • 個人情報の取扱いについて(必ずお読みください)
  • コメントはあいテレビの判断により掲載されないことがあります。
  • コメントの内容を編集することがあります。
  • 名前はペンネームでもかまいません。

※メールアドレスはサイト上に公開いたしません。