イングリッシュガーデン♪
水やりだけでも2時間かかるという、手入れが行き届いたお庭。

週末、バラやハーブが溢れる今治のN邸でガーデンパーティをしました。
爽やかな風に吹かれながら緑に囲まれてご飯を食べるって、なんだか幸せを感じます☆

水に浮かべたバラがとっても可愛い☆
女心をくすぐるコーディネートでもてなしてくれました。

そして、家の傍らにたくさんの木材を発見!!
薪にヒノキに、かなりの数がおかれています。
これは何に使うかというと・・・

ピザ釜です。
最近ピザ釜を作ってもらったということで、
350℃ほどに温度を上げた釜で焼くこと３分♪

釜で焼くピザの美味しさは、最高級!!
食べ始めたら写真そっちのけでピザを食べてしまいました。

ピザ釜の火を暖炉代わりに、ピザパーティーは夜まで続きました♪

梅雨入りしましたね。
雨はなんだか憂鬱になってしまうんですが、昨日は良い天気でドライブ日和♪

ちょうど夕陽が沈む時間帯に取材帰り双海を通っていました。
さすが恋人の聖地になっているだけあって、見ているとウットリしてしまいます。
雲がかかってちょっと残念ですが、一面海の景色はやっぱり美しい☆

あまりにお腹が空いたので、
夕陽を背に、上司を横目にパンを一口。

長浜高校の前にあるパン屋さん、まことやのクリーム金時パンです。
あんこと生クリームの組み合わせが大好きな私、
ここのは、甘すぎずフワッとした生クリームの口当たりが美味しいんです。

南予で仕事があるとつい寄り道をしてしまうパン屋さんですが、
アットホームな感じで「いつも応援しているよ」という言葉に
あったかい気持ちになりました。

種類も豊富で、どこか懐かしさを感じるまことやのパン。
みなさんも長浜に行く時には、寄り道してみてくださいね♪

ジャーサラダにすっかりハマり、
暇があればジャーサラダを作って保存している私ですが、
最近は暑いのでフルーツジュースを瓶に入れて飲んでいます。

好きな果物をジューサーで氷と一緒に砕くだけ♪

スイカジュースにはちょっとウォッカを入れると
甘さの中にキリッと大人の味が加わります♪

夏に向けてシェイプアップしたいけど
スイカジュースは美味しすぎてやめられません!!

美味しい組み合わせの手作りジュースをご存じの方は、ぜひ教えてくださ～い☆