山崎アナと女２人の女度UP作戦を実行!!

まずは、レシピ本で食べたいものを探して買い出しに。
ノリノリの音楽をかけて、ちょっとお酒を飲みながらLet's　Cooking♪

さすが、女子２人なので手際も良く、
食べることが好きな私たちは、２人にも関わらず
こんなにいっぱい作ってしまいました。

オシャレなカプレーゼに始まり、
自家製バジルやシソをふんだんに使った揚げ物に、
香味ダレが美味しい豚肉料理など、食べきれないほど盛りだくさん!!

食べ終わったら、大好きなラブコメＤＶＤを観て、
二人で泣いたり胸キュンしたり☆

本当に女子力ＵＰになったのか？！はさておいて、
まったりのんびり楽しい週末でした♪

毎日暑いですね～。
食べることが好きなので、あまり食欲がなくならない私ですが、
今年は急に暑くなったので、早から夏バテ気味です。

そんな私に、山崎アナが取材先からお昼のお弁当を買ってきてくれました。
もちろんウナギ☆

焼く直前にサバカれたウナギは、最高に美味しかったです!!
ウナギのタレご飯がまた美味しくって、もくもくと食べてしまいました。
食べた瞬間元気になった私。昼から仕事がはかどるはかどる♪♪♪
これって気分の問題？？いやいや、そうじゃないはず!!
やっぱり美味しい食事は大切ですね。

先日、アサヒビール工場見学ツアーに行ってきました。
普段カメラの前には立ちますが、イベントなどＭＣ経験はなかったので、
行く前からかなりドキドキ・・・

このツアーは、見学して美味しいビールを頂くだけではなく、
他県からも来られるツアーの人達と一緒に、合同パーティで盛り上がります。

全員で１６０名ほどが、
ジンギスカンとビールを頂きながらゲームを行うんですが、
ご当地クイズで愛媛チームの皆さんの勝負強さがでました!!

なんと愛媛チーム優勝!!
毎年行なっているこのツアーなんですが、今回が初勝利ということで
テンションアゲアゲです!!

コチラが優勝目録!!
MYカメラで写真を撮り損ねたとガッカリしていたんですが、
次の日私のデスクに記念として置いてくれてました。

なんだか初めてのイベント仕事の記念なので、見ると嬉しくなります。

今回のイベントは、
普段テレビやブログをご覧頂いている方とお話することができたり、
いろんな嬉しい言葉をかけて頂いたり、忘れられない一日となりました。

皆さんに暖かく見守って頂き、チーム一丸となって盛り上がって頂き、
参加された皆さん、本当にどうもありがとうございました。

これからも頑張りますので皆さんから頂いた言葉を励みに頑張りますので
よろしくお願いします。

明日のキッチンPIPOTは豆腐を使った池田スペシャル!!

豆腐と、今が旬のイサキを使ってフレンチに仕上げます。

そこで登場するのがホワイトソース!!

もちろん市販のものを使ってもいいんですが、時間があれば是非手作りを!!

ホワイトソースの作り方

【材料】

薄力粉　　　15ｇ
無塩バター　15ｇ
牛乳　　　　300cc
生クリーム　50ｇ

【作り方】

１、フライパンにバターを入れ、薄力粉を軽く炒めます。
２、牛乳を少しずつ加えます。（ダマにならないようにしっかり混ぜてください）
３、最後に生クリームでコクを出して出来上がり。

とっても簡単ですよね。

私が家で作る時は、急にグラタンが食べたいと思って作り始めることがほとんどなので、家に生クリームがなく牛乳で代用していますが、十分美味しく出来ますよ。

明日の料理は豆腐・イサキ・ホワイトソースの他は
冷蔵庫にあるであろう常備野菜を使ったメニューなので
是非用意して作ってみてください。

キッチンPIPOT

明日6日（金）18：54～ボリュームたっぷりのフレンチが登場します。
お楽しみに♪