年末は忘年会など、飲み会が多くなる季節ですね。

 先日実家の今治で、家族ぐるみの忘年会をしました。

今回のメインは、冬に美味しいカニ!!

夏にエビ・タコ・シャコをたくさん持ってきてくれたご近所さんが、
カニやタイ、フグザクなど冬の海鮮をもってきてくれました。

ミソとコがたくさん詰まったメスのカニは、
私の顔より大きいんじゃないかと思うほどの大きさです。

他のおかずが食べられないと思うほどたくさん、夢中でカニを頂きました。

たっぷり詰まった白い身に、ミソをつけて頂くのが最高なんですよね～♪

年末年始、きっと食べすぎ飲みすぎで体重は増えてしまいますが、
素敵な人達と楽しい時間を過ごす喜びには変えられませんね。

2012年まであとわずか、皆さん良いお年をお迎え下さい。

毎日寒い日が続いていますが、皆さん風邪など引いていませんか。

年末は何かとバタバタしてしまい、あっという間に時間が過ぎてしまいますよね。
久しぶりのブログになってしまって、たくさん書きたいことはあるんですが、
まずは、先日沖縄ロケに行ってきたので報告させて頂きます。

１２月ロケということで、暖かめの冬着で向かったんですが、
着いた瞬間空気が違っていました。
半袖でもじゅうぶんな20～25℃の気温で、心地の良い気候でしたよ。

自然豊かな沖縄は、まさにパスポートなしで行けるリゾート地。

 エメラルドグリーンで透き通った海はもちろん、
緑もたくさんあってパワースポットのような場所もあるんです。

そして、沖縄といえば美味しい食べ物。
かつお節をかけて頂く細長いらっきょうは"島らっきょう"。
あまりの美味しさに、食べ過ぎてしまいました。

番組内では他にもアグー豚や沖縄牛など、豪華なお料理が出てきますよ。

今回のロケのテーマはワンランク上の沖縄の旅!!
美味しい料理以外にも、豪華ホテルでのエステ体験など、
極上の旅をご紹介します!!

誰しも喜ぶこと間違いなしの今回の沖縄旅。
自分へのご褒美にも素敵ですし、
こういう旅をプレゼントなんてされたら、うふふ=*＾-＾*=って感じです。

番組内では松山ー沖縄往復航空券に、実際番組でご紹介する豪華ホテルの宿泊券がついた
とっても豪華なプレゼントもご用意していますので
是非是非ご覧下さい!!

放送は12/24（土）クリスマスイブの夕方4：54～です。

キッチングッズを集めるのって楽しいですよね。
最近、リンゴ型の便利グッズを購入しました。

使い方はこんな感じ。

STEP1  

STEP2  

STEP3  

STEP4  

数秒で８つ切りに!!
芯までとれるので、かなり便利なんです。

さて、明日のキッチンPIPOT【12/2（金）18：54～ONAIR】では、
リンゴのケーキをご紹介します!!
作り方も簡単なので、是非レシピを参考に作ってみてくださいね♪