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愛媛初〇〇
愛媛に来て丸２年が経とうとしてますが
最近初めての出会いがありました。
まずは「ぶりしゃぶ」です。
福岡にいたころは水炊き、もつ鍋、明太とろろ鍋。
主にこの３つしか食べていなかったんですが、
うわじま場所で初めて食べたぶりしゃぶに感動し
約１か月間で４回も行ってしまいました。
初めにお刺身で。
それからたっぷりのネギとともにしゃぶしゃぶ。
シメの雑炊やきしめんも最高です。
店長さんをはじめスタッフのみなさんには
"いつもご利用ありがとうございます"と言われ
「また来ました～」言うのが恥ずかしいくらいです(笑)
うわじま場所のぶりしゃぶがいただけるのは
３月いっぱいということで
あと１回くらい行けるかな...？
すっかりハマっています。
続いては「ラザーニャ」。
お昼ごはんはコンビニで買って済ませることが多いんですが
先日ほのボーノ生放送終わりでランチに出かけました。
千舟町通りにある「ラセーラ」。
名物のラザーニャは絶品！
焼きたてパンもとっても美味しくて幸せな時間でした～
笑顔が素敵な美男美女ぞろいのスタッフさんがいるのも嬉しい♪
こちらもハマりそうです。
最後は愛媛に来て初めての「ホームパーティー」。
あいテレビの料理上手な女性のお家におじゃまして
手作りピザパーティーをしました！
生地を伸ばして好きな具材を乗せて...
「野菜たっぷりマルゲリータ」
「しそとチキンのピザ」
「オイルサーディンのピザ」
３種類作って食べて満腹！
でも最後はスイーツも♪
たくさんおしゃべりもして楽しい休日を過ごしました＾＾
今はなかなかお出かけできない日々が続いていますが
普段はあまりしない料理をしてみたり、映画を観たり...
家の中でいかに充実した休日を過ごすかを模索中です。
それとゴルフの練習も頑張らなければ！
今月のサンデーゴルフのゲストは
よしもとゴルフ芸人の大西ライオンさんアルバトロスしんさんです。
最初から最後まで爆笑ロケでした！
ぜひご覧ください☆
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サンデーゴルフ専用 公式 instagram アカウントができました☆
ロケや練習の様子などを載せていきます♪
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