今週のでんのすけのまるっとキッチンカーの旅は
とうもろこしとピーマンを使って
おいしい料理をつくりましたよ(*^_^*)
料理を監修してくださる
山田先生に教えていただきながら
楽しくクッキング♪
盛り付け方を教わっています↑
同じ料理でも
先生が盛り付けるとどうしてこんなにも
美味しそうに見えるのだろう。。。
センスが問われますね～
私も毎回試行錯誤です(^_^;)
大洲の「あいたい菜」での撮影回は
6月29日（土）・7月6日（土）
夕方６：５０～
ぜひご覧ください＼(^o^)／
スーパーや産直市には
夏野菜がどんどん並んでいて
いよいよ夏が来るんだなぁと実感します
旬な食材で楽しくおいしく料理をする
「でんのすけのまるっとキッチンカーの旅」
愛媛と高知、同時放送の料理番組ですが、
今週の放送は"愛媛"！
今回は伊予市にある「いよっこら」にお邪魔して
たけのことお肉を使った料理を作りました♪
しっかりとした味付けで、
お酒にも合うし、ごはんも進む！
とにかく簡単、見た目もオシャレなんですよ♪
放送は
6月1日（土）・8日（土）夕方6時50分～
ぜひご覧ください！
こんにちは！
令和のスタートから半月が経過。
「平成最後の○○」というセリフが
かなり昔のように思えます。
毎日ほんとにぽかぽか陽気ですね。
暑い！という日も増えましたね。
さて、ＧＷ明け、よるマチ！では
先週、大人気企画「ＳＡＧＡＳＥ」で
"女帝"岡田麻希さんと、清文さんが
ガチンコグルメバトルを繰り広げましたが、、、
今週も、超大人気企画です！！！
「愛媛のパン数珠つなぎ」
おいしいパンからおいしいパンへ
間違いなしのパンリレーが繰り広げられます★
私も大好きなパン屋さんが
たくさん出てくる。。。
永久保存企画！！！
パン好きさん、見逃せませんよ～！
水曜よる7時からです。
よるマチ！令和も頑張ります＼(^o^)／
★ み て ね ★
「「 金曜ほのボーノ 」」
いつもは中継コーナーを担当しているのですが、
先日、初めて平繁アナの代役としてスタジオMCを担当し、
岩下アナと初共演することができました♪
快眠のススメということで
オーダーメイドの寝具や
快眠グッズなどご紹介しました。
ボーノ ) ^o^ ( ♪
珍しい２ショット。
いろいろな方に
新鮮だね～とか、
なんか若い！大学生同士みたい！とか、
夫婦みたいと突っ込まれました(笑)
（・・・夫婦？？？）
また共演できるのが楽しみです！
本番が終わり、緊張モードから解放されていると、
中継先から帰ってきたまりえさんから
あまおうのお土産が～♪
BIG！
しかも甘い！！
おいしい～！！！
苺、大好きです。
この日の ボーノ担当３人で記念に１枚。
今後も私は中継を担当していきます♪
旬な情報をお楽しみに！
ほのボーノは
金曜お昼１１時～
さらに！！
木曜日にもほのボーノ
スタートします！！
ぜひご覧ください♪
でんのすけの
まるっとキッチンカーの旅
おかげさまで放送が始まり
もうすぐ、まるっと２年経ちます(*^_^*)
愛媛と高知で同時放送されていますが、
普段は、それぞれの県で一人で出演しています。
これまで共演しているのに共演していなかった（？）
テレビ高知の古川なるみちゃんと
ついに一緒にロケをしてきたのです！！
（今まで、何度も会ってはいたのですが・・・）
癒し系のなるみちゃん、
ほんわか気分が私にもスタッフにも伝染！
２人で作ると楽しさも倍増ですね★
２人でキッチンカーに乗るという夢が叶った瞬間です♪♪
一緒に作って一緒に食べて・・・
あっという間の収録でした。
ちなみに私たち、声がそっくりらしいです。(笑)
放送は４月を予定しています♪
全４回の放送ですので、
旬食材を使ったおいしい料理、
ぜひチェックしてみてくださいね！
最近、でんのすけレシピの
豆腐を使ったムースがお気に入りで
家でも作ってみました★
豆腐というと、冷奴か味噌汁か鍋に入れるくらいしか
レパートリーがなかったのですが。。。
スイーツも簡単に作れました(^^)/
ヘルシーで罪悪感なく食べられる・・・
ちなみに、豆腐のムースのレシピはこちら。
動画もあるので作りやすいです。
https://www.itv6.jp/dcook/articles/009334.php
キッチンカーの旅で紹介しているレシピは
すぐに作れる簡単なものがたくさん！
ぜひ見てみてくださいね～
こんにちは！
１３日のよるマチ！では
まきさんと一緒に松山・堀端を巡りました♪
「堀之内マルシェ」では
日替わりでいろいろなキッチンカーが勢揃い！
その中にクリームパンのお店が♡
種類も豊富で
みかんなどの珍しいものも...
他にもおいしいパンのお店や
和菓子、駄菓子屋、
コーヒーが楽しめたりとバラエティー豊富！
満喫しちゃいました★
愛媛県美術館で開催中の
「バレルコレクション」で
絵画に癒された後は
堀之内マルシェでおいしいスイーツやランチ♪
いかがでしょう～～(*^_^*)
年が明け、
仕事も本格的にスタート。
皆さんはどんなお正月を
過ごされましたか？
さて、
いて座の皆さま、朗報です！
2019年はミラクルラッキーイヤーなんだそうです♪
今から何が起こるのだろうと
期待しすぎているところもありますが・・・
お正月、神社で引いたおみくじは
☆大吉☆
毎年引いているおみくじですが
何年も大吉が出ていなかったので
早速運を引き寄せてるのでしょうか・・・？(笑)
巡ってきたこのチャンスを無駄にしないよう
気を引き締めて
この1年しっかり頑張ろうと思います！
話は変わりますが
最近のマイブームについて。
昨年、よるマチ！でラーメン特集をしてから
ラーメンにドハマりしています。
大好きなお店はたくさんあるのですが、
先日松山分校のとんこつラーメンが
無性に食べたくなり・・・
行ってきました(*^_^*)
久留米の大砲ラーメンで修行をされた店長の
こだわり抜いた一杯
クセになりますこれは・・・!!
以前までは、ラーメンは
絶対に醤油や塩派だったのですが。。。
とんこつもたまらなくおいしい・・・
ラーメンは奥が深い。深すぎる。。。
またそれがいいんですよね。
皆さんの好きなラーメン屋さん
ぜひ教えてください～
皆様、2018年も大変お世話になりました。
振り返ると、大充実の1年だったと思います！
1年目も、2年目も、3年目も同じ年なんてありません！
変化の激しい毎日で、未だに緊張の連続ですが
なんとか生き抜いた・・・かな・・・。
来年も刺激的なものになりますように♪
さて、先日地元の宇和町に帰省した際、
今年取材でお世話になったお店に
家族と巡ってきました(*^_^*)
ふわっふわのスフレパンケーキ
500円という破格の値段に驚愕の
"カフェれぷれ"
30分大人しく待って・・・
ドーン！
両親も祖父母もみんな大興奮でした！！
お次は、
オリジナルブランド牛「はなが牛」で有名な
"ゆうぼく民"
この日の日替わりステーキランチは
ミスジのステーキでした！
熟成されたお肉のうまみは極上です。
ほんっとに美味しいです！
最後は、滝さんとの雑巾がけレースで
勝利のご褒美に伺った"ラ・カルトン"
幼い頃、何か特別な日や頑張ったご褒美に
家族とここでお祝いをしていた、思い出のお店です。
当時の懐かし話に花が咲きました♪
息子さんも一緒に一枚♪
山本シェフは本当に温かい方で、
言葉のひとつひとつにはっとさせられます。
心もぽかぽかになって帰りました。
"笑顔になって帰ってもらうのが目標"と
おっしゃるシェフですが、
料理の味も接客も、すべてがこの店の魅力です！
行きたいお店はまだまだあるので
また来年、お腹を空かせて伺いたいと思います♪
皆様よいお年をお迎えください～！
先月、愛媛大学に講師として伺いました！
様々なジャンルで活躍されている歴代の卒業生の方々が
毎年講義をされています。
教育学部のおよそ170人もの学生さんが
集まってくださいましたよ～！
声を出して笑ってくれたり、うなずいてくれたり、
どんな質問にも丁寧に答えてくれたり。。。
素直に反応してくれる学生さんたちに
心臓バクバクの私は助けられました・・・
少しでもテレビの世界に興味をもってもらえたかなぁ・・・
何か小さな刺激になっていれば幸いです！
今回の講演について、愛媛大学ＨＰに
記事を掲載していただきましたので、ぜひご覧ください！
↓
https://www.ehime-u.ac.jp/post-86725/
お世話になった先生方、
教育学部の職員の方々にも
改めて感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
今週２８日水曜日
夜７時からのよるマチ！は
★「西予市宇和町」をよりマチ！★
滝さんと一緒に旅してきました♪
ずっと楽しくて、ずっと笑ってました！！
私の地元ということで、思い出の人に出会ったり
私の知らなかった新しいお店に行っておいしいものを食べたり・・・
笑って、食べて、バトルして（！？）
大満足の旅となりました！
宇和にきっとお出かけしたくなりますよ～♪
旅の途中で地元の温かさに触れて、
ちょっとうるっときてしまうことも・・・(*^_^*)
幼い頃からお世話になっている方にもお会いでき、
嬉しい言葉をもらって、なぜか滝さんも一緒にうるうる・・・(笑)
本当にありがたくて、励みになりました。
ふるさとっていいな。
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