金曜ほのボーノのスーパーマーケット中継では

県内の様々なスーパーにお邪魔して

その時季の旬のもの、おすすめ商品などをご紹介しています。

その中で、マルヨシセンター伊予店には

私が勝手に"師匠"とお呼びしている

農産物のスペシャリストがいらっしゃるんです。

野菜やフルーツの知識が豊富で

おいしい食材を見極めるプロの中のプロ。

すんばらしいお方なんですよ。

（中継に出ていただけるよう懇願していますが

恥ずかしいから！と、

なかなか首を縦に振っていただけません・・・笑)

その"師匠"が大絶賛する北海道のメロン

北紅キング

おうちで味わってみたんですが。。。

濃厚な味わいと、驚きの果肉の柔らかさに

もう感動の嵐(T_T)(T_T)(T_T)(T_T)

シンプルにそのままいただくのはもちろん、

フルーツサンドにもしてみました♪

（撮影技術が及ばず色味が若干おかしいですが、

実際はとっても色鮮やかです！！汗）

それだけで十分甘いメロンに甘い生クリームを合わすと

喧嘩しちゃうかな・・・と思いきや、

生クリームの甘さとはまた違ったメロンのさわやかな甘さが

さらに際立ってるではないかー！！！

（こっそり自分に拍手を送りました）

"自分で作った"という達成感と自己満足も加わり、

ここ最近で一番感動した味かもしれません。。。(笑)

また、こちらの店舗では

「やみつきトマト」というものも中継でご紹介したのですが、

これも"師匠"のお墨付き食材。

中継中にも関わらず、5個くらい食べ続けてました。。。

皮が薄いからパクパク食べても口に残らないんですよね～

不思議なくらい食べやすい。

まさに、やみつき。

お店に伺うたびに、おいしい情報をたくさんいただいてます。

師匠！また美味しいもの、教えてください！！

今、モモも最高においしいですよね。

スーパーにはズラリと並んでます。

フルーツコーナーの甘～い香りに癒されに行ってくださいね。

８月１０日（土）・１７日（土）の

【でんのすけのまるっとキッチンカーの旅】

道の駅みまにて収録しました♪

今回の旬食材は・・・

ナスです)^o^(

スゴイ見た目・・・！！！

なすに切込みを入れて、具材を挟んで・・・

なんだか工作をしているような気分になりました♪(笑)

いつも使う食材も、切り方や並べ方をお洒落にするだけで

一気に特別感が出ますよね(*^_^*)

山田先生に教わりながら、

楽しくCOOKING♪

他にも、かぼちゃを使ってスイーツも作っています！

放送をお楽しみに～(*^_^*)♪

今週のよるマチ！は、
松山市銀天街にある塩屋さんのレンタル浴衣を
着付けていただきました！

それぞれの個性に合わせて柄を選んでもらっていて

気持ちも華やぎました(*^_^*)

さらに、よるマチ！は4周年を迎えることができました☆

本当にありがとうございます。

これからも、楽しく頑張っていきたいと思いますので

どうぞよろしくお願いします。
 

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LOVE  YORUMACHI

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