金野純子のママキャスター通信

2019年10月22日(火)

あんフラワー

先日、Nスタえひめ「アナサーチ」とほのボーノ

飯田アナウンサーが体験していた"あんフラワー"

私も前々から気になっていて 西条市内にあるハナトエムさんで体験してきました!

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上は一緒にレッスンを受けた妹の作品、下が私が作ったものです。

こうして並べてみると、より一層かわいい~(^^)

 

白あんのペーストに色付けをして

生クリームと同様の道具を使って絞りながら形を作っていくのですが、

これが難しい~(>_<)

難しいからこそ、没頭してしまうのが魅力でもあります!

 

プレゼントにも喜ばれそうな、可愛いケーキ

不器用な私でも、褒め上手で優しい先生のおかげで何とか完成しました!

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アップにすると不器用さが露呈しますが...恥をしのんで...(笑)

意外にも甘さは控えめですが、

あん本来のコクはしっかり感じられて食べごたえもあります。

何より、ものづくりに没頭できる時間が、私にとっては本当に癒しの時間でした❤

 

 

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