平繁かなえの mama’sあい

2015年03月11日(水)

利きイチゴ

NEWSキャッチあい

今週は女性アナがセレクトした旬のイチゴスイーツ特集!

DSC_3564.jpg

私はイチゴのジェラートを紹介♪

まつちかタウンにあるジェラート専門店・ジェラテリアUNOでは

この春、イチゴの品種を食べ比べできるよう

5つのイチゴジェラートが店頭に並びます。

そこで挑戦↓

DSC_3562.jpg

品種別!利きイチゴ大会~♪

お客様の中には

トリプル3種+ダブル2種で、5種を食べ比べするカップルもいたそう。

 

紅ほっぺ→色が濃い、比較的酸味がある

あまおとめ→色は薄いが甘さが強いetc

「ベジフルキッチン」で学んだ知識を生かしつつ食べ比べてみましたが...

 

正解は5問中2問という惨敗(泣)

 

まだまだ修行が足りませんな。

 

UNOでは愛媛の産物を使った18種類のジェラートがあり

入荷があれば西条市のレッドパールを使ったイチゴミルクも出るとか。

DSC_3570.jpg

↑東京国際苺博覧会で1位に選ばれた

西条市の築山隆明さんのレッドパール。

これで作るジェラートはさぞかし「日本一」の味わいでしょうね♪

http://www.rakuten.co.jp/gelateria-uno/

 

愛媛の旬の果物、産物を使った「愛媛のジェラート」がこだわり!

オーナー・宇野さんのおすすめはブラッドオレンジだそうです♪

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