平繁かなえの mama’sあい

2021年3月 3日(水)

やってみよう!パッククッキング

「パッククッキング」、知ってますか?

ポリ袋に食材を入れ湯煎で真空調理する方法です。

東日本大震災の発生からもうすぐ10年。

今週5日の「金曜ほのボーノ」は

「防災」に役立つ身近なアイデアを紹介!

「やってみよう!パッククッキング」特集です。

愛媛県栄養士会の先生指導の下、岩下アナが挑戦↓

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なんと!火も使わず、ポリ袋に食材入れてモミモミするだけで

あの和食が簡単にできるんです!

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今回は欲張って3品作ります!(作り方は放送後HPにアップします)

例えば、大きな災害でなくとも

豪雨で停電になったり

病気に罹って急に家から出られなくなったり

数日間、家にあるもので過ごさなければならない!となった時

「備蓄食材」は十分ありますか?

電気、ガス、水道が使えない時、どうやって調理しますか?

わが家の"防災力"を試すためにもぜひ一度

「パッククッキング」を試してみる事をお勧めします。

お子さんと一緒にやってみると、きっと楽しいですよ~!

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