平繁かなえの mama’sあい

2016年07月18日(月)

梅雨明け!

わ~アッという間に夏ですわ。

この前、年明けたと思ったら、もう2016も折り返し。

よるマチの取材と編集、その他業務に追われ

スマホには取材先のグルメ写真が増えていくばかりです。

DSC_5314.jpg

↑これ、な~んだ?

なんと!長崎名物・トルコライス!

大洲で見つけました!

白石うどん店DSC_5238.jpg

しかもうどん屋さんで(笑)

 

よるマチの取材で行った、大洲・白石うどん店の日替わりメニュー。

しかも、うどん屋だからナポリタンの麺が...よ~く見て↓

DSC_5314.jpg

うどんの麺(笑)

 

白石うどん店は、愛媛では珍しい「手延べ麺」。

のど越しのよいツルツルした麺をナポリタンに味付け!

3代目の店主が、県外でいろんな飲食業に携わってきたことから

こうしたアレンジメニューがランチに登場するんだとか。

グランドメニューの「ガパオライス」もなぜか人気があったりするそう。

 

よるマチで紹介した「二色麺」もおススメです↓

二色麺CYMERA_20160624_131637.jpg

うどんと中華そばの合体。七味かコショウか悩みますね~♪

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