梅雨明け!
わ~アッという間に夏ですわ。
この前、年明けたと思ったら、もう2016も折り返し。
よるマチの取材と編集、その他業務に追われ
スマホには取材先のグルメ写真が増えていくばかりです。
↑これ、な~んだ?
なんと!長崎名物・トルコライス!
大洲で見つけました!
しかもうどん屋さんで(笑)
よるマチの取材で行った、大洲・白石うどん店の日替わりメニュー。
しかも、うどん屋だからナポリタンの麺が...よ~く見て↓
うどんの麺(笑)
白石うどん店は、愛媛では珍しい「手延べ麺」。
のど越しのよいツルツルした麺をナポリタンに味付け!
3代目の店主が、県外でいろんな飲食業に携わってきたことから
こうしたアレンジメニューがランチに登場するんだとか。
グランドメニューの「ガパオライス」もなぜか人気があったりするそう。
よるマチで紹介した「二色麺」もおススメです↓
うどんと中華そばの合体。七味かコショウか悩みますね~♪